ドイツ語などの表記と検索

ドイツ語のウムラウト、エスツェットの表示をサイト内に表示しようとするとき、
基本的に「 aまたはae / oまたはoe / uまたはue / ssまたはs 」で記述している（つもりだ）が、

Aウムラウト Ä
aウムラウト ä
Oウムラウト Ö
oウムラウト ö
Uウムラウト Ü
uウムラウト ü
エスツェット ß

HTML上の記述は「＆N umt」「＆ szlig」とすればいいらしいが、
http://eu.c.u-tokyo.ac.jp/morii/umlaut.html

検索するときにはどうしたらいいんだろうか？

http://internet.watch.impress.co.jp/cda/news/2003/09/25/544.html


フランス語や、スロベニア語なども考えなくては・・・

Wikipedia特殊記号

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